Aromi del sud | La Badine
Antipasto :
Crudo di branzino, aglio nero, agrumi, mango
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Burrata, crema di patate dolci, patatine Serrano, nocciole tostate
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Pastrami di vitello, crema di acciughe, parmigiano, olio affumicato
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Piatto :
Manzo su pane tostato con aglio, fagioli e verdure arrostite con uovo verde
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Pico de gallo di gamberi all’ananas, verdure arrostite, insalata di erbe aromatiche
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Tonno rosso, aromatizzato al rosmarino, humus e funghi al prezzemolo
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Dessert :
Giappone cheesecake, caffè, vaniglia
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Mousse al cioccolato, cacao e pepe
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1⁄4 litro di vino e caffè incluso
Informazioni pratiche
Minimo: 20 persone | Massimo: 60 persone
Prezzi |
Prezzo | |
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| Menu - Prezzo per persona | 40€ |
Galleria foto
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