Le Bistrok

Cucina fusion, con ricette originali ideate dagli chef. I piatti si basano su prodotti freschi, stagionali e fatti in casa e il menu breve è ricco di sapori, con gusti francesi, italiani e asiatici. I produttori locali hanno un ruolo di primo piano nella preparazione dei piatti. Per accompagnare i piatti è disponibile una selezione di vini provenienti da tutto il mondo (Nuova Zelanda, Australia, Cile, Argentina, California, ecc.) e dalla Francia.

Il concetto è quello di un arredamento contemporaneo in cui ogni elemento del ristorante è in vendita. I mobili sono progettati e realizzati su misura, in linea con le ultime tendenze decorative.