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Un aperitivo di benvenuto: un Ricard o un bicchiere di vino Aumérade Style (rosé, bianco o rosso) o un bicchiere di bibita analcolica
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La tradizionale zuppa di pesce
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La pissaladière da condividere, acciughe e verdurine
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Merluzzo con brodo di pesce allo zafferano e verdure del mercato
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Filetto di pollo con olive, purè di patate e verdure saltate alla provenzale
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Crostata di frutta di stagione
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Fondente al cioccolato

Per accompagnare il tuo pranzo:

• ¼ di litro di vino Aumérade Style (rosé, bianco o rosso)
  Acqua liscia e gassata
  Caffè o tè