Maison Jonquier
Una ricetta che si tramanda di generazione in generazione e che potrete vedere in azione. Se prestate molta attenzione, potreste scoprire la chiave di questo segreto, gelosamente custodito dal 1885, mentre viene realizzato proprio davanti ai vostri occhi.
Un'avventura culinaria per tutta la famiglia e gli amici.
VISITA LA FABBRICA
La Provenza è una terra di vento, sole, colline e passione per la cucina. La Provenza è anche terra di tradizioni, cantate nella Pastorale, praticate nella Joute Nautique e al suono di tamburi e galoubet.
Quando sentirete l'esigenza di unire tradizione e cucina, vi ritroverete presto intorno a un calderone, scoprendo con grande interesse come si produce il torrone di Provenza. Miele, zucchero e mandorle per ottenere il Nougat Noir. Aggiungete un po' di albume d'uovo e avrete un Torrone Bianco.
Oltre a questi pochi ingredienti, è necessario aggiungere olio di gomito, know-how, passione e un po' di storia. È proprio questo il mix che la famiglia Jonquier vorrebbe farvi scoprire durante una visita alla sua fabbrica.
Dalla nascita del torrone alla sua lavorazione sotto i vostri occhi, fino alla degustazione, per i più saggi, ve ne andrete con la pancia e la mente piene.
Bruno, Benoît, Vincent, Thibault e Anne saranno lieti di farvi scoprire la loro storia di oggi e la loro esperienza di sei generazioni.
Referenze
Tipo di prodotti
- Biscotti e dolci
Galleria foto
Lingue parlate
- Tedesco
- Inglese
- Spagnolo
- Francese
Visita le lingue
- Francese
- Tedesco
- Inglese
Visite
Gruppi
- Durata media della visita: 60 min
- Visita guidata su richiesta
Individuale
- Durata media della visita: 15 min
- Visita guidata
- Visita guidata su richiesta
Attrezzature / Servizi / Attività
- Vendita della proprietà
- Boutique
- Documentazione turistica
- export internazionale
- Vendita di prodotti in loco
- Vendita sciolto
- Visite gratuite
- Visite guidate
- Visite pedagogiche
Luogo
- Fermata autobus a meno di 500 m
- In prossimità di una fermata di un mezzo di trasporto pubblico
- In prossimità di una fermata navetta
- Centro del villaggio
- Centro città
- Città
- In prossimità di un itinerario GR
- Vista montagna
Le visite alla fabbrica sono gratuite, aperte a tutte le età e limitate a 25 persone per sessione.
La Maison Jonquier offre anche una serie di laboratori immersivi per piccoli gruppi (massimo 4 persone), aperti a persone dai 16 anni in su:
- Laboratorio di torrone: a partire da 75 euro
- Laboratorio di gelatina di frutta: a partire da 60 euro
- Laboratorio di cioccolato: a partire da 80 euro
Un'esperienza golosa e tradizionale al centro del nostro laboratorio.
Mezzi di pagamento
- American Express
- Carta di credito
- Assegno
- Assegno vacanze
- Contanti
- Pagamento online
- Bonifico bancario
Apertura
Periodi
Dal 01/01/2026 al 31/12/2026
| Domenica | Chiuso |
|---|---|
| Lunedì | Chiuso |
| Martedì | 09:30 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
| Mercoledì | 09:30 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
| Giovedì | 09:30 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
| Venerdì | 09:30 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
| Sabato | 09:30 - 12:30, 14:30 - 18:00 |
| Giorni di chiusura : Lunedì, Domenica |
-
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-
Scrivi al proprietario
