Restaurant

Fritta Nostra

Name: Fritta Nostra
Address: 123 avenue Maréchal Lyautey, Toulon, 83000
Telephone: 0422146881

Toulon

Nous proposons une spécialité Napolitaine, la pizza fritta. Il s’agit d’une pâte à pizza traditionnelle, étalée à la main garnie et refermée comme un calzone puis cuite dans un bain d’huile.

Contact

Pizza nostra - pizza fritta napolitaine Toulon - DR / Pizza nostra

L’huile étant très chaude et la pâte ayant le bon taux d’humidité, cette dernière n’a pas le temps d’absorber l’huile et donc ne sera que très peu grasse à la dégustation.

Nous travaillons essentiellement avec des produits italiens. Nos charcuteries, fromages, notre farine et nos vins sont italiens, ainsi qu’une bière et 2 limonades.