L'Etal du boucher
Restaurant, das auf Fleisch spezialisiert ist. Vegetarier sind willkommen!
Das Fleisch wird im Mibrasa-Holzkohleofen gegrillt und mit einem Tischgrill serviert, sodass Sie Ihr Fleisch am Tisch und nach Ihrem Geschmack zu Ende garen können. Auswahl an gereiftem und verwöhntem Fleisch, ausgewählt von unserem Metzger Nonoss, der seinen Beruf mit Leidenschaft ausübt. Vegetarier sind herzlich willkommen. Die zahlreichen pflanzlichen Kreationen unseres Küchenchefs werden so weit wie möglich aus kurzen und biologischen Kreisläufen gespeist, z. B. aus der nachhaltigen Landwirtschaft "Les Copains" in Porquerolles. Die Gerichte werden vor Ihren Augen in der Sommerküche zubereitet. Eines der Signature Dishes des Küchenchefs dreht sich um Oktopus.
Außerhalb der Saison wird von 11:00 bis 15:00 Uhr eine Snackkarte (Burger vom Metzger, Croque Pesto, Tatar vom Messer, hausgemachte Pommes frites und grüner Salat) vor Ort oder zum Mitnehmen serviert.
Art der Küche
- Brasserie/Brauerei
- Traditionelle Küche
- Diätküche
- Vegetarische Küche
Bildergalerie
Sprachen, die ich verstehe
- Englisch
- Spanisch
- Französisch
Fähigkeit
- Maximale Anzahl von Personen: 90
Ausrüstung / Dienstleistungen
- Terrasse
- Überdachte Terrasse
- Schattige Terrasse
- Toiletten
- Essen zum Mitnehmen/Fertige Speisen
- Restauration
- Delikatessen
Standort
- Au bord de l'eau
- Centre village
- Mer à moins de 300 m
- Port de plaisance à moins de 500 m
- Sur une île
Zahlungsmittel
- Kreditkarte
- Bank- und Postschecks
- Bargeld
-
Telefonnummer anzeigen
-
Schreiben Sie an den Eigentümer