Aromen des Südens | La Badine

Thunfisch Crudo, Red Meat Rettich, geräuchertes Öl Paprika Erdnuss
oder
Focaccia, Ricotta Pistazie Basilikum, getrocknete Tomaten, Zucchini
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Ajo blanco, Gambas, kandierte Auberginen
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Halbgares Rindfleisch in Rum mariniert, Thunfischcreme mit Zitrusfrüchten, gebratene Sucrine
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Birnencarpaccio, Pralinen, Vanilleeis
oder
Schokoladentörtchen mit Miso und gerösteten Haselnüssen
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1⁄4 Wein und Kaffee inbegriffen