Le Sentier au Fil de l'Eau
Autrefois, La Valette a bâti sa prospérité sur une activité maraichère et horticole intense , elle même rendue possible par l' eau qui abondait et abonde encore au pied du Coudon.
De là à faire du précieux liquide un pretexte à la promenade, il n' y a qu' un pas que le Sentier au fil de l' eau invite a emprunter aujourd'hui......
Les haltes possibles sont innombrables, nous prenons ici le parti de marquer clairement sept de ces étapes .Par souci de donner autant de points de repère significatifs, depuis le centre ville vers les hauts de Baudouvin et jusqu' a la source de la Foux , La Maïre des eaux comme la nommaient les anciens.
Les 7 étapes
1-La fontaine de la Convention
2-Le pont de Ste Cécile
3-Le long des anciens domaines
4- Le moulin neuf/ La serve des Icards
5- La fontaine Jeanne
6- Le ruisseau chantant
7- La Maïre des eaux
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