La Ferme des Olivades
Ferme maraîchère en zone périurbaine, la Ferme des Olivades est une AMAP importante de Toulon. Située entre les communes deToulon à l'Est, d'Ollioules à l'ouest et de la Seyne S/Mer au sud, désormais poumon vert au beau milieu d'une zone commerciale.
Les restaurants et partenaires de l'AMAP des Olivades :
La ferme des Olivades première AMAP de France contribue à l’installation de jeunes agriculteurs en AMAP et agriculture paysanne.
Des projets sont liés aux Ecoles : visites de classes, sensibilisation aux cultures de qualité, partenariat avec le Lycée LANGEVIN depuis 5 ans où le chef de cuisine est très motivé; il reste cependant très difficile d’entraîner les autres lycées.
Les restaurants partenaires de l’AMAP des Olivades : le restaurant du Golf Dolce Frégate entre St-Cyr et Bandol prend 35 paniers, 2 autres restaurants de Bandol sont engagés à l’AMAP (Chipotte et Auberge du Port).
Les restaurants représentent 33% des paniers - ils sont solidaires des préoccupations et difficultés de l’AMAP ; ils sont livrés avec les mêmes paniers que les amapiens (qui représentent 67% des parts).
Distributions le lundi et le jeudi, de 17h à 19h
Références
Type de produits
- Fruits et produits dérivés
- Légumes et produits dérivés
Langue(s) parlée(s)
- Français
Equipement / Services
- Vente à la propriété
Localisation
- En périphérie de la ville
Ouverture
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-
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